みんな大好き生レバー。

禁止になってからもう何年でしょうか…。

出張にてぶらりと入った居酒屋で、何とレバ刺しを見つけました！！

あくまで生ではない、低温調理と書いてありますが…。

う～～～～～ん、微妙！！

努力は買いますが、やはり食感が今ひとつ！！！！

軽い焼きレバー感はいかんともしがたいようです。

誰か腸管出血性大腸菌とやらを何とかしてくれませんか！！！

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